Hem / Recept / Kokosmums – Barnens favorit

Kokosmums – Barnens favorit

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

20 port
  • 4.5 dl
    strösocker
  • 3/4 dl
    florsocker
  • 1 st
    äggvita(or)
  • 1.5 dl
    vatten, kallt
  • 1.5 msk
    gelatinpulver
  • 1.5 dl
    vatten, kokhett

Kokosblandning

  • kakao
  • kokosflingor
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda strösocker, florsocker, äggvita och kallt vatten i en skål. Rör ut gelatinpulvret i det heta vattnet. Tillsätt detta till sockerblandningen. Vispa allt med elvisp ca 30 minuter till en pösig smet.
  2. 2. Blanda kokosflingorna och kakaopulvret, och häll lite av det i botten av en långpanna, 20 x 30 cm. Häll i smeten, och strö över ett lager av kokosblandningen. Låt smeten stå kallt tills den stelnat.
  3. 3. Skär i bitar, ca 4 x 5 cm. Doppa snittytorna i resten av kokosblandningen tills bitarna är helt täckta. Förvara bitarna svalt, de går även bra att frysa.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom