Kokoskyckling med wokgrönsaker
Betyg: 3.3 av 5
64 röster
Medel
Annons
Våran helgfavorit, som är lätt att laga.
Annons
Ingredienser
-
1 stmorot, stor
-
1 burk-2kokosmjölk
-
1 tärninghönsbuljong
-
1/2 dlsweet chilisås
-
500 gkycklingfilé(er)
-
1 påsewokgrönsaker, liten påse (gärna Bali)
-
salt
-
peppar
-
basmatisris
Annons
Gör så här
-
1. Bryn kycklingfiléer i bitar och lägg åt sidan.
-
2. Stek hackad lök och en grovriven morot med curry efter smak.
-
3. Tillsätt kokosmjölk, hönsbuljong och sweet chili.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll på wokgrönsakerna, smaka av med salt och peppar.
-
5. Servera med basmatiris.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.3 av 5 (64 röster)
