Hem / Recept / Kassler med bostonsås

Kassler med bostonsås

Betyg: 3.78 av 5
9 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 st
    Schalottenlök(ar)
  • 1 msk
    vetemjöl
  • 1.5 dl
    köttbuljong
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1 msk
    tomatpuré
  • 1/2 tsk
    paprikapulver
  • 2 msk
    Bostongurka
  • cayennepeppar, lite
  • salt
  • 400 g
    Kassler, benfri

Till serverin

  • 2 dl
    ris, kokt enligt anvisning på förpackningen

Gör så här

  1. 1. Skär kasslern i skivor. Hacka löken och fräs den i smör. Strö på mjölet och späd med buljong.
  2. 2. Rör i resten av ingredienserna och smaka av med salt och peppar.
  3. 3. Lägg i kasslern och låt det puttra ca 5 min. Servera ris till.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.78 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom