Hem / Recept / Karolinskas smala chokladdkaka

Karolinskas smala chokladdkaka

Betyg: 4 av 5
1 röst
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 dl
    vetemjöl
  • 1/2 tsk
    bakpulver
  • 3/4 dl
    kakao, 20-22 % fett
  • 1 msk
    snabbkaffe
  • 2 tsk
    vaniljsocker, (Dan Sukker)
  • 1 krm
    salt
  • 2 msk
    Konjak, 40 %
  • 3 st
    ägg
  • 2.5 dl
    strösocker
  • 250 g
    kesella, 10 % (en burk)
  • florsocker, till garnering

Gör så här

  1. 1. Blanda de torra ingredienserna och vispa separat ägg och socker luftigt.
  2. 2. Blanda ner Kesellan och mjölet med bakpulver och till sist konjaken.
  3. 3. Häll smeten i smord, bröad form med 24 cm diameter och löstagbar kant. Grädda i 200°C ugn ca 20 minuter, eventuellt något mera.
  4. 4. Kontrollera med sticka. Kakan skall fortfarande vara kladdig inuti. Låt kakan kallna. Den spricker lite i ytan vilket inte gör något.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Lägg upp på serveringsfat och pudra den med florsocker.
  7. 6. Servera bär, frukt, bärsås och eventuellt en liten klick grädde till.

Näringsvärde per portion

energivärde
444
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom