Kanelhjärtan Foto: Ulrika Pousette

Kanelhjärtan

16 röster 6 ingredienser | 1 timme
Underbart recept till julbaket inför advent, lucia eller varför inte glöggminglet! Recept från boken "Julens godsaker: Mia Öhrns bästa julrecept".

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Mät upp alla ingredienser till mördegen i en matberedare och kör snabbt ihop till en deg. Du kan även nypa ihop degen för hand.
  • 2. Låt degen vila kallt i minst 30 minuter. Om den hinner bli för hård är det bara att arbeta den på bakbordet tills den är smidig igen.
  • 3. Värm ugnen till 200 grader.
  • 4. Kavla ut degen ca 2 mm tjock på mjölat bakbord. Ta ut hjärtan med ett pepparkaksmått och lägg kakorna glest på bakplåtspappersklädda plåtar.
  • 5. Grädda kakorna i mitten av ugnen i 6-7 minuter. Blanda under tiden strösocker med lite kanel och strö kanelsockret över kakorna, så fort de kommit ut ur ugnen. Låt svalna.

Receptet är från: