Hem / Recept / Kålsoppa med frikadeller

Kålsoppa med frikadeller

Betyg: 3.52 av 5
89 röster
Medel
Annons

Kålsoppa är enkelt att göra, med frikadeller blir rätten än mer mättande! Frikadeller görs likadant som när du gör vanliga köttbullar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 800 g
    vitkål, tärnad
  • margarin, el. smör
  • 3 msk
    sirap
  • salt
  • vitpeppar
  • 1.5 l
    vatten
  • 1 tärning
    hönsbuljong
  • 1 tärning
    köttbuljong
  • 1 tärning
    grönsaksbuljong
  • 5 st
    kryddpepparkorn
  • 1 msk
    soya
Annons

Gör så här

Gör så här:

  1. 1. Tärna vitkålen. Skölj och låt rinna av i durkslag. Blanda vatten, buljong, soya och kryddor i en stor gryta.
  2. 2. Bryn kålen i kastrull eller stekpanna tillsammans med sirap och margarin tills den blir lite mjuk.
  3. 3. Häll över kålen i buljongen. Låt koka 20 min. Om du tänker ha frikadeller i soppan så låt dem koka med de sista 10 minuterna. Koka då på svag värme!
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.52 av 5 (89 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom