Kallrörd saft
Betyg: 3.9 av 5
10 röster
45 min
Medel
Från
Dansukker
Annons
Receptet ger ca 2 liter. Om saften fryses behövs inget konserveringsmedel.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3 ljordgubbar, (eller hallon)
-
1.5 lvatten, kokt, kallt
-
30 gvinsyra
-
500 gfruktsocker, Dansukker, per liter avrunnen saft
-
1 krmnatriumbensoat
Annons
Gör så här
-
1. Rensa och skölj bären. Mosa eller skiva dem och lägg dem i en skål.
-
2. Lös vinsyran i vattnet och häll över bären. Täck över skålen och ställ den kallt i 24 timmar. Häll upp i silduk och låt självrinna i 30 minuter.
-
3. Mät saften och tillsätt fruktsockret. Skumma noga. Tag lite av saften och rör i natriumbensoatet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll lösningen i saften. Häll upp på väl rengjorda flaskor, fyll ända upp.
-
5. Förslut. Förvara kallt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.9 av 5 (10 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
