Julsnittar
Betyg: 3.67 av 5
18 röster
15 min
Medel
Från
Daniel Bäckströmé
Annons
Kombinera julens bästa smaker i dessa snittar.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Brödskivor
-
1/2 dlsenap, stark
-
5 skivorvörtbröd
-
10 skivorjulskinka
-
1 bladgrönkål
-
salt
-
peppar
Kålrotskuber
-
1 stkålrot, (350 g)
-
1 msksmör
-
2 stapelsin(er), saften av
-
2 dlvatten
-
1 tskingefära, färsk, riven
-
1/2 tärninggrönsaksbuljong
Annons
Gör så här
-
1. Skala och skär kålroten i kuber, 2,5 x 2,5 cm. Värm en stekpanna, lägg i smör och stek kuberna gyllene.
-
2. Tillsätt apelsinjuice, vatten, ingefära och buljongtärning och koka på låg värme i fem minuter. Ta av från spisen och låt svalna i buljongen.
-
3. Bred senap på brödskivor och skär dem i fyra delar. Lägg på skinka, kålrotskuber och sist lite grönkål. Salta och peppra.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (18 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
