Hem / Recept / Jordgubbar med mascarpone

Jordgubbar med mascarpone

Betyg: 3.83 av 5
12 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1/2 l
    jordgubbar
  • 250 g
    mascarponeost
  • 2 st
    äggula(or)
  • 1/2 dl
    strösocker, (till mascarponeosten)
  • 1/2 tsk
    vaniljsocker
  • 2 dl
    vin, rött
  • 1/2 dl
    strösocker, (till rödvinet)
Annons

Gör så här

  1. 1. Rör mascarponen med äggulorna, sockret och vaniljsockret. Fördela i fyra spetsglas.
  2. 2. Koka rödvinet och sockret tills ca 1 dl återstår av vinet, då tar du av det av plattan.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Skiva jordgubbarna och blanda med vinet, låt jordgubbarna ligga och dra i cirka 15 minuter.
  5. 4. Lägg över jordgubbarna på mascarponen och servera.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.83 av 5 (12 röster)

Frågor, tips och kommentarer