Hem / Recept / Jenny´s Lätta Kålpudding

Jenny´s Lätta Kålpudding

Betyg: 3.96 av 5
28 röster
45 min
Medel
Medlemsrecept

Byt ut vitkålen mot brunkål spara tid och det blir mycket gott Testa

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    blandfars
  • 1 dl
    grötris, (rundkornigt ris)
  • 1 burk
    brunkål, (i stället för vitkål)
  • 1 st
    gula lökar
  • 2 st
    ägg
  • smör
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Koka risgrynen i vattnet koka på svag värme i ca 25 minuter. Till riset är mjukt. Låt svalna.
  2. 2. Skala och finhacka löken. Fräs den mjuk i smör utan att den tar färg.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Sätt ugnen på 175°C. Blanda färsen med risgryn, hälften av brunkålen, lök, ägg, salt och peppar.
  5. 4. Lägg färsen i en smord ugnssäker form. Täck färsen med resen av brunkålen. Ringla smält smör över. Ställ kålpuddingen i ugnen i ca 45 minuter. Servera med kokt potatis en god gräddsås och rårörda lingon.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.96 av 5 (28 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom