Hem / Recept / Isabelles goda smörgåstårta

Isabelles goda smörgåstårta

Betyg: 3.89 av 5
9 röster
1 tim
Medel
Medlemsrecept

Världens godaste smörgåstårta!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

15 port
  • 2 paket
    formfranska

Fyllning 1

  • 1 tsk
    svartpeppar
  • 1 tsk
    salt
  • 4 dl
    majonnäs, man kan byta ut en del till cream fraiche
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 8 st
    ägg, hårdkokta
  • 3 dl
    Bostongurka
  • 400 g
    Skinka, rökt

Fyllning 2

  • 250 g
    färskost
  • 1 krm
    tabasco
  • 5 st
    avokado, mogna
  • 1/2 tsk
    svartpeppar
  • 1 tsk
    salt
  • 1 msk
    citronsaft

Garnering

  • 1/2 st
    citron
  • 500 g
    Räkor, skalade
  • 1 dl
    majonnäs
  • 200 g
    Lax, rökt
  • 500 g
    färskost
  • 300 g
    köttbullar
  • 25 skiva
    Ost
  • 1 förpackning
    körsbärstomater
  • 1/2 st
    gurka
  • 200 g
    Skinka, Rökt, i skivor
  • 1 knippe
    dill

Gör så här

  1. 1. Skär av kanterna på långfranskan.
  2. 2. Koka äggen.
  3. 3. Fyllning 1: Tärna skinka och skala och hacka löken. Skala och hacka löken. Blanda samtliga ingredienser till fyllningen och smaka av med salt och peppar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Fyllning 2: Mixa avokadon med färskosten och citronsaften. Smaka av med salt, peppar och tabasco.
  6. 5. Lägg ut ett lager med formfranska på en plåt eller bricka och bred fyllning 1 över skivorna.
  7. 6. Lägg på ett lager med bröd och bred fyllning 2 över skivorna.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Lägg ett sista lager med bröd. Hitt kan förbredas dagen innan. Ställ gärna tårtan i kylen över natten, så blir den saftigare. Rör ihop färskost och majonäs och bred över hela tårtan, även på sidorna.
  10. 8. Garnera efter eget önskemål.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.89 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom