Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gnötfärs, mager
-
2 mskmatolja
-
150 gpurjolök(ar), i skivor
-
2 stäpplen, i tärningar
-
1 mskcurry
-
2 msktomatpuré
-
1 dlköttbuljong
-
salt
-
peppar
-
1 mskkoriander, finhackad, färsk
-
1 stmangos, i tärningar
-
50 gSalladskål, finfördelad
-
2 sttortillas, stora
Annons
Gör så här
-
1. Stek köttfärsen, hälften åt gången, i olja i en stekpanna. Tillsätt purjolök och äpple som får fräsa med i några minuter. Tillsätt curry, tomatpuré och köttbuljong.
-
2. Låt buljongen koka in. Avsluta med salt, peppar, koriander, mango och sallad. Lägg fyllningen på bröden och rulla ihop.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
503
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
