Tasteline logo
    Hem > Recept > Husets lasagne med rökt skinka och tomatsås

    Husets lasagne med rökt skinka och tomatsås

    1 röst 15 ingredienser
    i ugnlasagnepastaVarmrättskinka

    Ingredienser

    Tomatsås

    Vitsås

    Till servering

    Köp receptet

    Tillagning

    • 1. Tomatsås: Skala och finhacka löken och vitlöksklyftorna. Fräs mjukt i olja utan att löken får färg.
    • 2. Tillsätt tomatkross, socker och timjan. Smaka av tomatsåsen med salt och peppar. Koka ihop såsen utan lock i 15 minuter.
    • 3. Vit sås: Vispa ihop mjölken med mjölet och koka upp. Krydda med salt och peppar. Låt såsen sjuda ett par minuter.
    • 4. Sätt ugnen på 220 grader.
    • 5. Skär skinkan i strimlor. Bred ut lite av tomatsåsen i botten på en ugnssäker form. Varva därefter pastaplattorna, smältosten, skinkan, den vita såsen och tomatsåsen. Avsluta med ett lager av den vita såsen och riven parmesanost.
    • 6. Gratinera lasagnen i 20-25 min. Servera med blandad sallad.
    Medlemsrecept:
    Hea
    Inspiration