Hem / Recept / Hurry curry

Hurry curry

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Medlemsrecept

Snabbt ska det gå! Ur C Malhotra & J Staël von Holsteins "Mat för stora & små". Det ska vara gul curry.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 tsk
    curry, gul
  • 1 st
    gul lök(ar), liten lök
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 dl
    kokosmjölk
  • 1 msk
    mango chutney
  • 1 msk
    smör
  • salt
  • 2 dl
    grönsaker, frysta, t ex ärtor, morötter, majs & paprika
  • 100 g
    Räkor, frysta, tinade, oskalade, gärna med skalet kvar på stjärten.
  • 1 paket
    tagliatelle, färsk, grön
  • svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Hacka & stek lök & vitlök i smöret.
  2. 2. Lägg i curryn & låt den brynas med löken ett ögonblick. Späd med kokosmjölken. Rör i mango chutneyn. Salta & peppra.
  3. 3. Lägg i de frysta grönsakerna.
  4. 4. Koka pastan.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. När de frysta grönsakerna blivit varma är det dags att lägga i de halvtinade räkorna.
  7. 6. Låt räkorna bli varma. Servera med pastan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom