Hem / Recept / Hjortronkaka

Hjortronkaka

Betyg: 2 av 5
2 röster
Medel
Medlemsrecept

Det här är en härligt mäktig kaka om man har hjortron över.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Deg

  • 150 g
    smör
  • 3/4 dl
    strösocker
  • 3/4 dl
    marsanpulver
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 2.5 dl
    vetemjöl

Fyllning

  • 250 g
    hjortron, rensade. Eller 5 dl färsig sylt
  • 2.5 dl
    strösocker, eller 5 dl färdig sylt

Till servering

  • vispgrädde, vispad. Mycket!

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Mixa alla ingredienser till degen och tryck ut den i en pajform med höga kanter, ca 24 cm i diameter.
  3. 3. Lägg bär och socker i en kastrull och koka ca 15 min.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Fyll formen med sylten och grädda mitt i ugnen i 20 - 25 minuter.
  6. 5. Serveras ljummen med mycket vispad grädde till. Mums!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom