Himmelsk Chokladkolakaka

Gör så här

1. Klar
   1. Smörj och bröa en form med löstagbar kant.
2. Klar
   2. Smält smör på svag värme .dra kastrullen från plattan och bryt ner chokladen i mindre bitar. Rör om tills chokladen smält helt.
3. Klar
   3. Låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt rör därefter ner chokladblandningen . Blanda mjöl och vaniljsocker och vänd ner i smeten.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Häll hälften av smeten i formen grädda i 5-10 min i 175 gr.
6. Klar
   5. Koka under tiden kolan. Blanda grädde, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull.
7. Klar
   6. Låt koka tills det tjocknat ca.10-15 min. Såsen får inte bli för tjock, men det ska bildas en "gata" när man drar en sked längst med kastrullens botten.
8. Klar
   7. Bred ut den heta såsen över kakan i formen. Ställ kakan i kallt helst i frysen, så att kolan stelnar något.
9. Fortsättning efter annonsen
10. Klar
    8. Bred därefter ut resten av smeten över kolan i formen. Grädda ytterligare 5-10 min. i 175 gr.
11. Klar
    9. Låt gärna kakan stå över natten och servera med en klick grädde.