Hawaiigryta med korv och ris

Name: Hawaiigryta med korv och ris
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: purjolök(ar); vitlök(ar); morötter; paprika(or); grillkorv; olivolja; crème fraiche; tomatpuré; mango chutney; vatten; grönsaksbuljong; salt; svartpeppar; ris

54 röster | 14 ingredienser | 20 minuter

Lättlagad och välsmakande Hawaiigryta, denna rätt håller sig bra i kylen 3-4 dagar.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

Hawaiigryta

0,5 st purjolök(ar)
2 klyfta(or) vitlök(ar)
300 gram morötter
1 st paprika(or)
550 gram grillkorv
1 olivolja
2 dl crème fraiche
2 msk tomatpuré
0,75 dl mango chutney
1 dl vatten
2 tsk grönsaksbuljong
1 salt
1 svartpeppar

Tillbehör

4 port ris

Köp receptet

Näringsvärde

Kcal: 772
Protein: 23 gram
Fett: 23 gram
Kolhydrater: 82 gram

Tillagning

Tillbehör:

1. Koka ris enligt anvisningar på förpackningen.

Hawaiigryta:

1. Skölj och strimla purjolök och skala och finhacka vitlök. Skala och skär morötterna i slantar och skölj och skär paprikan i bitar. Skär korven i 1⁄2 cm tjocka bitar.
2. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs grönsaker och korv ca 2 min. Rör om så att det inte bränns vid.
3. Tillsätt créme fraiche, tomatpuré, mango chutney, vatten och buljong. Låt grytan puttra på svag värme ca 5 min. Smaka av med salt och peppar. Servera tillsammans med ris.

Recept:
Mari Bergman

Receptet är från:

Hawaiigryta med korv och ris