
Hans- Roines delight
5 ingredienser | 15 minuterI ett nedlagd Systembolag ligger en av Malmös populäraste barer, restaurang Brogatan. Ägaren David Kallós har valt att satsa på en ekologisk profil. Brogatan använder dansk ekologisk Flläderblomsläsk från "Urtefrisk". Ett alternativ är att ta lite fläderblomssaft och sockerdricka. Drinken presenteras i samarbete med Apéritif, tidningen för dryckesbranschen.