Värmande äppelglögg med calvados och ingefära
Servera glöggen i små glas eller glöggkoppar. Den går bra att förbereda och passar utmärkt att ge bort som julklapp i en vacker flaska. Tänk på att glöggen inte bör stå mer en två dygn då kryddorna tar mycket smak. Det går bra att sila av kryddorna och förvara glöggen kallt i kylskåp. Då håller den längre.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
1 läppeljuice
-
1 dlCalvados
-
1 stkanelstång
-
5 stkardemummakärnor
-
10 gingefära, en liten bit
-
1 stcitron(er)
-
1 stapelsin(er)
-
1 tskmuscovadoråsocker, mörkt
Gör så här
-
1. Lägg alla kryddorna i en vid kastrull.
-
2. Häll på äppeljuicen och calvados över kryddorna.
-
3. Skiva halva citronen i tjocka skivor, behåll skalet. Skär skalet av apelsinen, strimla skalet fint. Skala och skär ingefäran i små bitar. Rör ner alltsammans i kastrullen. Pressa ner saften från en halv citron.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Smaksätt med lite mörkt muscovadråosocker och låt glöggen blir riktigt het.
-
5. Häll upp i små koppar eller ger bort som present i en vacker flaska.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.64 av 5 (55 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.