Tillagning
- 1. Välj mogna bär och rensa bort dåliga bär och blad.
- 2. Blanda ingredienserna i en kastrull, koka upp och låt koka 3 min.
- 3. Ta kastrullen från spisen och skumma av väl.
- 4. Känns sylten rinnig så blanda ut pektin i 0,5 dl sylt. Rör ner i grytan och ge sylten ett snabbt uppkok.
- 5. Ställ upp väl rengjorda burkar. Fyll dem ända upp till kanten. Förslut och förvara dem svalt.
Recept:
Alice Brax
Alice Brax
Receptet är från:
Inspiration
