Hallonsylt
Betyg: 3.5 av 5
6 röster
30 min
Medel
Recept av
Alice Brax
Ingredienslistan blir kort eftersom syltsocker redan innehåller citronsyra, pektin och natriumbensonat.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 kghallon
-
1 kgsyltsocker
-
1 tskpektin (på påse), , eventuellt
Gör så här
-
1. Välj mogna bär och rensa bort dåliga bär och blad.
-
2. Blanda ingredienserna i en kastrull, koka upp och låt koka 3 min.
-
3. Ta kastrullen från spisen och skumma av väl.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Känns sylten rinnig så blanda ut pektin i 0,5 dl sylt. Rör ner i grytan och ge sylten ett snabbt uppkok.
-
5. Ställ upp väl rengjorda burkar. Fyll dem ända upp till kanten. Förslut och förvara dem svalt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (6 röster)
