Hem / Recept / Hallonsylt med lime

Hallonsylt med lime

Betyg: 2.82 av 5
11 röster
45 min
Medel
Annons

En sylt som är ljuvligt god till pannkakor, plättar och våfflor men också som fyllning i kakor och tårtor.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 kg
    hallon
  • 5 dl
    syltsocker
  • 2 st
    limefrukter
Annons

Gör så här

  1. 1. Tvätta limefrukterna noga. Skiva den ena och riv skalet av den andra.
  2. 2. Varva hallon, socker och limeskivor i en gryta. Låt stå och safta sig ca 30 minuter.
  3. 3. Hetta långsamt upp bären och koka på svag värme 10-15 minuter utan lock. Skaka grytan då och då så att bär och socker blandas och sylten blir jämnt upphettad, men rör inte.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Sylten är färdig när bären skunker till botten. Dra grytan från värmen och skumma. Plocka upp limeskivorna. Låt vila ca 15 minuter, rör försiktigt någon gång under tiden.
  6. 5. Smaka av med det rivna limeskalet. Häll upp på rena, varma burkar och sätt på lock. Förvara i kylen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.82 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom