Hem / Recept / Hallon- och lakritskola

Hallon- och lakritskola

Betyg: 4.13 av 5
24 röster
15 min
Medel

Hallon- och lakritskola inslagna i roliga små paket. Lite sött, lite salt - riktigt gott julgodis!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 dl
    strösocker
  • 3 dl
    grädde
  • 1 tub
    glykos, (50 ml)
  • 2 msk
    lakritsextrakt, - 3 msk
  • 30 droppar
    hallonarom, (1 ml)
  • 100 g
    mörk choklad, av bra kvalitet

Gör så här

  1. 1. Koka samman socker, grädde och glykos i en tjockbottnad kastrull på svag värme tills blandningen är 120 grader eller klarar ett mjukt kulprov: Häll en droppe smet i kallt vatten, när kolan stelnar och blivit mjuk i vattnet är den färdig.
  2. 2. Tillsätt lakrits, hallon och finhackad choklad och rör om tills chokladen har smält.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg bakplåtspapper i en ugnsfast form, ca 15x20 cm och häll i kolan. Låt den stelna i minst tre timmar.
  5. 4. Skär upp den med en vass kniv och slå in kolorna i cellofanpapper. Dekorera gärna kolorna med färgglada snören, pärlor och klistermärken.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.13 av 5 (24 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom