Hem / Recept / Grova bullar

Grova bullar

Betyg: 3 av 5
2 röster
2 tim
Medel
Medlemsrecept

Perfekt att göra på söndagen, frysa in och sedan ta upp och värma i mikron till frukosten. Räcker hela veckan.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 paket
    jäst
  • 6 dl
    solroskärnor, alt. ex. havregryn, klippta rågkärnor, linfrön. Blanda och välj själv
  • 7 dl
    grovt rågmjöl, eller grahamsmjöl
  • 13 dl
    vatten, fingervarmt
  • 1 msk
    salt
  • 2 l
    vetemjöl

Gör så här

  1. 1. Blanda vatten, jäst och salt. Häll i klippta solroskärnor och det grova rågmjölet. Fortsätt att bearbeta ner vetemjölet. Låt jäsa 1 timme.
  2. 2. Forma 24 stora bullar på två plåtar. Jäs igen (ej nödvändigt).
  3. 3. Grädda i ugnen på 250 grader i 20 minuter.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom