Grönt: gratäng på vitkål och potatis
Betyg: 3.27 av 5
11 röster
Medel
Annons
Ibland behöver den goda, gamla potatisgratängen varieras. Prova med vitkål.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 paketbacon
-
1 stägg
-
1 dlmjölk
-
2.5 dlgrädde
-
peppar
-
salt
-
1 kgvitkål, strimlad
-
2 stpotatis(ar), stora, kokta, skivade
-
100 gost, lagrad, riven
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanchera kålen i saltvatten. Låt rinna av ordentligt. Fyll en gratängform med lager av kål, potatis och ost.
-
2. Salt och peppra mellan lagren. Avsluta med ett lager ost.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda ägg, mjölk och grädde. Häll blandningen över gratängen.
-
4. Grädda i ugnen i 30-40 minuter. Efter 20 minuters gräddning: lägg baconskivorna ovanpå gratängen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.27 av 5 (11 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
