Hem / Recept / Grillade champinjoner med mozzarella

Grillade champinjoner med mozzarella

Betyg: 2.5 av 5
8 röster
15 min
Medel
Annons

Receptet räcker till cirka 20 små portioner. Recept från boken Systrarna Eisenmans mingelmat.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

20 port
  • 400 g
    champinjoner, färska, i skivor
  • 300 g
    mozzarella
  • 2 kvist
    timjan, några kvistar
  • 1 st
    flingsalt
  • olivolja
  • st
    svartpeppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 225 grader.
  2. 2. Bred ut champinjonerna på en plåt eller i en ugnsfast form. Bryt mozzarellan i bitar och fördela över svampen.
  3. 3. Repa timjankvistarna och strö över bladen. Salta, peppra och ringla över olivolja.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Grilla i övre delen av ugnen i ca 12 minuter eller tills osten har smält och är gyllenbrun.
  6. 5. Servera champinjonerna varma med tandpetare.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.5 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer