Granatäpplesorbet

Granatäpplesorbet

4 röster 5 ingredienser | 4 timmar
”Sorbet är enkelt att göra även utan glassmaskin, men kom bara ihåg att röra om då och då så du får en bättre konsistens.”

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Koka upp vatten och socker till en sockerlag. Låt svalna helt.
  • 2. Riv skalet från citronen och pressa även ner saften i sockerlagen.
  • 3. Blanda i granatäpplejuicen. Rör om väl och ställ in i frysen i ca två timmar.
  • 4. Vispa äggvitorna hårt och rör ner dem i den halvfrysta sorbeten. Fortsätt att frysa i ca två timmar till. Rör om då och då.
  • 5. Servera i fina glas och dekorera med granatäpplekärnor.

Receptet är från: