Glöggkaka

Glöggkaka

1 röst 11 ingredienser | 75 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en sockerkaksform.
  • 2. Klipp bort den hårda kvisten på fikonen och skär dem i små bitar.
  • 3. Häll över glögg och låt fikonen ligga och dra 10-15 minuter.
  • 4. Vispa ihop smör och socker med elvisp. Rör sedan ner ett ägg i taget.
  • 5. Hacka chokladen och valnötterna grovt.
  • 6. Blanda pepparkakskrydda, vetemjöl och bakpulver i en separat bunke. Vänd ner mjölblandningen, choklad och valnötter i smeten.
  • 7. Hacka cocktailbären grovt och vänd i smeten.
  • 8. Häll upp i formen och grädda i mitten av ugnen i 50–60 minuter.
Recept:
Elisabeth Johansson

Receptet är från: