Hem / Recept / Fullkornspizza med mozarella

Fullkornspizza med mozarella

Betyg: 4 av 5
3 röster
15 min
Medel

Servera pizzan med en "näve" ruccolablad ovanpå

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 paket
    Scones & Pizzamix Fullkorn, (500 g)från Kungsörnen
  • 3 dl
    vatten

Fyllning

  • 125 g
    mozzarella, ca
  • 1 burk
    sardellfiléer, raka
  • 1 dl
    persilja, finhackad
  • 2 msk
    kapris, finhackad
  • 3.5 st
    vitlöksklyfta(or)
  • svartpeppar
  • olivolja

Till servering

  • rucola

Gör så här

  1. 1. Tillred pizzadegen enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2. Värm ugnen till 250°C.
  3. 3. Skiva eller riv mozzarellan och pressa ur så mycket vätska som möjligt. Skär sardellerna i bitar och vitlöken i tunna skivor.
  4. 4. Dela degen i 8 bitar. Kavla eller tryck ut degen, ca 12 cm i diameter direkt på smord eller bakplåtspappersklädd plåt.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Lägg ut osten på pizzabottnarna och fördela resten av fyllningen ovanpå. Pensla gärna kanten med olja.
  7. 6. Grädda mitt i ugnen, ca 10 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer