Hem / Recept / Fullkornspasta med grön ärtpesto

Fullkornspasta med grön ärtpesto

Betyg: 3.81 av 5
16 röster
30 min
Medel
Mia Troberg
Recept av Mia Troberg

Lite matigare än vanlig pesto. Ärter tillför även protein och fibrer.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 dl
    olivolja
  • 4 msk
    pinjenötter
  • 1 kruka
    färsk basilika
  • 1.5 st
    vitlöksklyfta(or), pressade
  • 1 dl
    parmesan, riven
  • 1.5 dl
    gröna ärter
  • 4 msk
    vatten
  • 1 st
    salt
  • 300 g
    fullkornstagliatelle
  • 1 ask
    coctailtomater
  • st
    peppar

Gör så här

  1. 1. Koka pastan enligt anvisningen på paketet.
  2. 2. Lägg olja, nötter, basilika, vitlök, ost och ärter i en mixer. Kör runt några sekunder och späd med vatten till önskad konsistens.
  3. 3. Smaka av med salt och peppar. Servera med pasta och cocktailtomater.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

fett
26.6
g
protein
17
g
kolhydrater
59.7
g
energivärde
556.3
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.81 av 5 (16 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom