Fudge Brownies med fin glasyr

203 röster 8 ingredienser | 1 timme
Som 7 Elevens Brownies fast mycket bättre...

Ingredienser

Glasyr

Kakan

Köp receptet

Tillagning

Kakan:

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  • 2. Smält smöret, ställ åt sidan.
  • 3. Vispa ägg och socker pösigt.
  • 4. Häll smöret i äggsmeten och rör om.
  • 5. Blanda mjöl, kakao och vaniljsocker för sig. Rör ner detta i kaksmeten.
  • 6. Smöra en form som är 18x25 cm ca. Klipp ur ett bakplåtspapper och lägg i botten och smöra även detta lite och häll smeten i formen. En rund form på 24 cm i diameter skall också gå bra.
  • 7. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 23-24 minuter. Grädda ej för länge, då blir kakan trist.

Glasyren:

  • 1. Smält smöret. Låt svalna något.
  • 2. Rör ihop de torra ingredienserna och tillsätt smöret.
  • 3. Rör sist ner philadelphiaosten till en slät kräm.
  • 4. Bred ut eller spritsa över brownien.
  • 5. Skär upp i portionsbitar och servera med en trevlig kopp kaffe.