Hem / Recept / Fryst hallontårta

Fryst hallontårta

Betyg: 3 av 5
2 röster
4 tim 30 min
Medel
Medlemsrecept

Denna goda tårta med seg mandelbotten och fryst bärgrädde smakar bäst lite upptinad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port

Fyllning

  • 3 dl
    vispgrädde
  • 1 dl
    crème fraîche, lätt
  • 1 dl
    florsocker
  • 2 st
    Äggulor
  • 1/2 l
    hallon, frysta eller färska, C:a 250 g

Tårtbotten

  • 300 g
    mandelmassa
  • 1 st
    ägg
  • 2 st
    äggvitor

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Riv mandelmassa och rör ner ägg och äggvita. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Grädda kakan i nedre delen av ugnen 15-20 min. Låt kakan kallna. Vispa grädden riktigt hårt. Vispa ihop crème fraiche, florsocker och äggulor. Halvtina och mosa hallonen. Rör ner äggsmeten och hallonen i grädden. Bred ut hallongrädden över kakan i formen. Täck med plastfilm och frys i minst 4 tim.
  5. 4. Låt tårtan stå framme ca 30 minuter innan serveringen. Garnera med hallon.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom