Hem / Recept / Frasvåfflor

Frasvåfflor

Betyg: 3.68 av 5
28 röster
30 min
Medel

Klassikern bland våfflor och för många den enda tänkbara varianten. Servera dem helst alldeles nygräddade direkt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 krm
    salt
  • 4 dl
    grädde

Till ca 10 laggar behövs:

  • 50 g
    smör
  • 4 dl
    vetemjöl
  • 2.5 dl
    vatten, eller vichyvatten

Gör så här

  1. 1. Smält smöret och låt det svalna.
  2. 2. Rör samman mjöl, vatten och salt till en jämn smet.
  3. 3. Vispa grädden tjock. Rör ner grädde och smör i smeten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Hetta upp våffeljärnet och smörj det före första laggen.
  6. 5. Häll i ca 1 dl smet och bred ut den lite. Grädda tills våfflan fått fin färg.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.68 av 5 (28 röster)

Frågor, tips och kommentarer