Hem / Recept / Flintastek

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    flintastek

Marinad

  • 1 dl
    olivolja
  • 1/2 st
    citron(er), saften av
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or), hackade
  • 1 knippe
    Salvia, eller färsk rosmarin
  • 1 knippe
    rosmarin, eller färsk salvia
  • salt
  • svartpeppar

Till servering

  • potatissallad

Gör så här

  1. 1. Var noga med att köpa god kvalitet som till exempel Nibblegris. Istället för grillkycklingsmarinad följer jag Jacob Grays råd och marinerar köttet i olivolja, vitlök, citron och salvia. Massor av rosmarin blir också jättegott. Servera med potatissallad!
  2. 2. Blanda ihop marinaden och pensla på köttet. Täck med plastfolie och låt ligga minst tre timmar. Vänd gärna då och då.
  3. 3. Grilla och skiva sedan köttet tunt på diagonalen.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom