Fläderchampange

5 röster 5 ingredienser | 15 minuter
Lätt fläderchampange. Dock 3 veckors jäsning, men det är det värt! En kökshandduk, en 10 L hink samt hushållssnöra krävs. Samt 6 st glasflaskor med skruvkork á 75 cl

Ingredienser

Fläderchampangne

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Rensa bort smådjur och blad från blomklasarna.
  • 2. Tvätta citronen och riv det gula på skalet med ett rivjärn.
  • 3. Pressa citronen och häll saften och skalet i en ren plasthink.
  • 4. Tillsätt övriga ingredienser och rör om tills sockret har löst sig.
  • 5. Lägg en handduk över och ställ svalt i 1 dag.
  • 6. Sila och häll upp på rena glasflaskor med skruvlock. Fyll inte ända upp!! Eftersom det blir tryck i flaskorna efter några dagar.
  • 7. Skruva åt korkarna ordentligt!
  • 8. Flaskorna kan explodera så ställ dem i en låda med en handduk över.
  • 9. Förvara på en sval plats i minst 3 veckor.
  • 10. Hållbarheten varierar, så servera gärna inom en månad och väl avkylt.
  • 11. Drycken får en viss alkoholhalt.