Fläderchampagne

98 röster 5 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Receptet ger 4 1/2 liter. Här har 6 glasflaskor med skruvlock á 75 cl använts. Foto: Jurek Holzer Rekvisita: Apollo Antik
  • 2. Rensa bort smådjur och blad från blomklasarna.
  • 3. Tvätta citronen och riv det gula på skalet med ett rivjärn.
  • 4. Pressa citronen och häll saften och skalet i en ren plasthink. Tillsätt övriga ingredienser och rör om tills sockret har löst sig.
  • 5. Lägg en handduk över och ställ svalt i 1 dag.
  • 6. Sila och häll upp på rena glasflaskor med skruvlock. Fyll inte ända upp, eftersom det blir tryck i flaskorna efter några dagar.
  • 7. Skruva åt korkarna ordentligt. Flaskorna kan explodera så ställ dem i en låda med en handduk över. Förvara på en sval plats i minst 3 veckor.
  • 8. Hållbarheten varierar, så servera gärna inom en månad och väl avkylt. Drycken får en viss alkoholhalt
Recept:
Alice Brax

Receptet är från:

All whisky