Fläderblomssaft
Betyg: 3.96 av 5
28 röster
20 tim
Medel
Recept av
Alice Brax
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Underbart fräsch och uppfriskande fläderblomssaft! Fläder smakar som bäst på sommaren, varför inte göra en härlig saft av den? Rekvisita: Apollo Antik
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
20 stfläderblomsklasar
-
2 stcitron(er)
-
2 kgströsocker
-
80 gvinsyra
-
1.5 lvatten, hett
Gör så här
-
1. Rensa bort smådjur och blad från blomklasarna.
-
2. Tvätta citronerna och skiva dem.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll samtliga ingredienser i en ren hink och avsluta med kokande vatten. Rör om tills allt socker löst sig och ställ svalt i en vecka.
-
4. Sila och häll i små plastburkar eller 1/2-liters petflaskor och frys in. Fyll inte förpackningarna helt, eftersom saften utvidgar sig i fryst tillstånd.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.96 av 5 (28 röster)
