Foto: Jurek Holzer Fläderblomssaft
5 ingredienser | 20 timmarUnderbart fräsch och uppfriskande fläderblomssaft! Fläder smakar som bäst på sommaren, varför inte göra en härlig saft av den? Rekvisita: Apollo Antik
Ingredienser
- 20 st fläderblomsklasar
- 2 st citron(er)
- 2 kg socker
- 80 gram vinsyra
- 1,5 l vatten, hett
Köp receptet
Tillagning
- 1. Rensa bort smådjur och blad från blomklasarna.
- 2. Tvätta citronerna och skiva dem.
- 3. Häll samtliga ingredienser i en ren hink och avsluta med kokande vatten. Rör om tills allt socker löst sig och ställ svalt i en vecka.
- 4. Sila och häll i små plastburkar eller 1/2-liters petflaskor och frys in. Fyll inte förpackningarna helt, eftersom saften utvidgar sig i fryst tillstånd.
Recept:
Alice Brax
Alice Brax
Receptet är från:
Inspiration
