Hem / Recept / Finsk: Äkta Romanov jordgubbar

Finsk: Äkta Romanov jordgubbar

Betyg: 4 av 5
1 röst
Medel

Jag har översatt receptet från finska (Bilden är inte från den här receptet utan bara som inspiration för tillagning).

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 l
    Jordgubbar, färska
  • 1/2 dl
    strösocker, 0.5-1 dl
  • 1 dl
    curacao, eller triple sec
  • 1 st
    apelsin(er), saft och rivet skal
  • 2 dl
    vispgrädde

Gör så här

  1. 1. Tips av heltsu: Du kan tillsätta mjuk vaniljglass till som tillägg.
  2. 2. Rensa bär och lägg dem i en vid skål. Dela större bär. Strö socker på.
  3. 3. Häll över likör, noga tvättat rivet apelsinskal och apelsinsaft. Låt marineras i kylskåp med locket på ca 2 timmar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Vispa grädden och krydda med en skvätt likör.
  6. 5. Servera jordgubbar med vispad grädde eller servera i höga glas och varva jorgubbar och grädde i glaset.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer