Hem / Recept / Festlig korv stroganoff

Festlig korv stroganoff

Betyg: 4 av 5
5 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 2 st
    falukorv
  • 2 st
    purjolök(ar)
  • 1/2 flaskor
    vitt vin
  • 250 g
    ost, grön- och blåmögelost, hård
  • 10 dl
    crème fraîche
  • ketchup, eller chilisås
  • soja, colorit
  • salt
  • peppar
  • paprikapulver
Annons

Gör så här

  1. 1. Strimla falukorven. Bryn den i en stekpanna.Ta upp den och lägg på ett fat
  2. 2. Skiva och låt purjolöken fräsa.Täck med vinet. Låt koka i ca 10 min. Blanda ner detta med falukorven.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Mosa grönmögelosten med gaffel i en djup tallrik.Rör ner detta tillsammans med falukorven. Blanda tills det inte finns mer klumpar.
  5. 4. Blanda i crème fraiche och ketchup. Tillsätt några droppar coloritsoja. Tillsätt lite salt, peppar och paprikapulver

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer