
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Ingredienser
-
1/3 lvatten
-
1/2 lmjölk
-
1.5 dlströsocker
-
270 gsmör
-
2 paketjäst
-
1.5 lmjöl
-
1 tskbakpulver
Annons
Gör så här
Tillagning
-
1. Smula ner jästen i en liten burk med lock och lite av vattnet skaka burken tills jästen har löst upp sig. Blanda ner jästen med resterande vatten och sockret
-
2. smält smöret och tillsätt mjölken så att vätskan är ca 37 grader, blanda sedan ihop det med andra vätskan. Samt bakpulvret.
-
3. Arbete ner mjölet eftersom tills dagen är blir fast men inte för torr. låt sedan jäsa runt 30-45 min
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Forma bollar av degen som trycks ut på bakplåtspapper till ca 12 cm stora kakor nagga kakorna och lås jäsa i 10 min
-
5. Grädda tekakorna i omgångar i mitten av ugnen, ca 6-7 min, eller tills bröden fått fin färg. Ta ut bröden och pensla dom direkt med vatten eller under en svag stråle på vatten kranen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept