Familjens gubbröra
Betyg: 4.04 av 5
339 röster
15 min
Medel
Från
Kokbok
Mannerströms klassiska recept. Ur Mannerströms julkokbok.
Foto: Tomas Yeh
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
-
3 stmatjessillfiléer, gärna mogna och lagrade
-
1 strödlök(ar)
-
2 stägg, hårdkokta
-
1 mskkapris
-
1 knippedill
-
1 knippegräslök
-
1 dlmajonnäs
-
2 mskcrème fraîche
-
1 stsalt
-
knäckebröd, till servering
-
1 kvistdill, till garnering
-
1 stpeppar
Gör så här
-
1. Skär matjesfiléerna i tärningar. Skala och finhacka rödlöken. Skala och hacka äggen. Hacka kaprisen. Finhacka dill och gräslök.
-
2. Blanda alla ingredienserna till röran väl. Smaka av med salt och peppar.
-
3. Servera gärna på knäckebröd och garnera med dillkvistar.
Här hittar du Tastelines alla recept på klassisk gubbröra! -
Annons
Näringsvärde per portion
fett
21
g
protein
8
g
kolhydrater
6
g
energivärde
246
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.04 av 5 (339 röster)
