Familjens gubbröra

Name: Familjens gubbröra
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: matjessillfiléer; rödlök(ar); ägg; kapris; dill; gräslök; majonnäs; crème fraiche; salt; knäckebröd; dill; peppar

255 röster | 11 ingredienser | 15 minuter

Mannerströms klassiska recept. Ur Mannerströms julkokbok.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

3 st matjessillfiléer, gärna mogna och lagrade
1 st rödlök(ar)
2 st ägg, hårdkokta
1 msk kapris
1 knippa(en) dill
1 knippa(en) gräslök
1 dl majonnäs
2 msk crème fraiche
1 st salt
1 odefinierad knäckebröd , till servering
1 kvist(ar) dill, till garnering
1 st peppar

Köp receptet

Näringsvärde

Kcal: 246
Protein: 8 gram
Fett: 21 gram
Kolhydrater: 6 gram

Tillagning

1. Skär matjesfiléerna i tärningar. Skala och finhacka rödlöken. Skala och hacka äggen. Hacka kaprisen. Finhacka dill och gräslök.
2. Blanda alla ingredienserna till röran väl. Smaka av med salt och peppar.
3. Servera gärna på knäckebröd och garnera med dillkvistar.

Här hittar du Tastelines alla recept på klassisk gubbröra!