Hem / Recept / Familjens gubbröra

Familjens gubbröra

Betyg: 4.03 av 5
352 röster
15 min
Medel
Annons

Mannerströms klassiska recept. Ur Mannerströms julkokbok.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 3 st
    matjessillfiléer, gärna mogna och lagrade
  • 1 st
    rödlök(ar)
  • 2 st
    ägg, hårdkokta
  • 1 msk
    kapris
  • 1 knippe
    dill
  • 1 knippe
    gräslök
  • 1 dl
    majonnäs
  • 2 msk
    crème fraîche
  • 1 st
    salt
  • knäckebröd, till servering
  • 1 kvist
    dill, till garnering
  • 1 st
    peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär matjesfiléerna i tärningar. Skala och finhacka rödlöken. Skala och hacka äggen. Hacka kaprisen. Finhacka dill och gräslök.
  2. 2. Blanda alla ingredienserna till röran väl. Smaka av med salt och peppar.
  3. 3. Servera gärna på knäckebröd och garnera med dillkvistar.

    Här hittar du Tastelines alla recept på klassisk gubbröra!
  4. Annons

Näringsvärde per portion

fett
21
g
protein
8
g
kolhydrater
6
g
energivärde
246
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.03 av 5 (352 röster)

Frågor, tips och kommentarer