Falukorvsgratäng med blomkål, broccoli och soltorkade tomater

Gör så här

1. Klar
   1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen, men dra av 2 minuter på koktiden.
2. Klar
   2. Dela broccoli och blomkål till mindre träd och förkoka dessa i lättsaltat vatten ca 5 minuter.
3. Fortsättning efter annonsen
4. Klar
   3. Hacka lök samt falukorv och stek i smör de fått färg. Ha ner allt i en ugnsfast form och blanda med kapris och strimlade soltorkade tomater.
5. Klar
   4. Vispa ägg, grädde och vinäger med salt, peppar och oregano. Slå över stanningen och toppa med skivor av mozzarella. Ställ in formen i ca 30 minuter i 225°. Låt den stå till sig några minuter innan servering.