Hem / Recept / Falukorv i öl

Falukorv i öl

Betyg: 3 av 5
2 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1/2 st
    falukorv, 1/2 ring
  • 2 tsk
    senapspulver
  • 2 tsk
    strösocker
  • 2 tsk
    vatten
  • salt
  • peppar
  • 100 g
    medvurst, rökt
  • 1 flaska
    Öl, (gärna mörkt)

Gör så här

  1. 1. Skär korven i nästan hela skivor dvs låt korven hänga ihop nedtill.
  2. 2. Gör 1-2 skåror tvärs över skivorna så öppnar sig ringen lättare vid tillagningen.
  3. 3. Sätt ugnen på 225 grader.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Täck en gratängform med 50 g rökta medvurstskivor.
  6. 5. Lägg därefter den snittade falukorven ovanpå och häll över 1 dl öl.
  7. 6. Sätt in i ugnen ca 20 minuter, så att skivorna öppnar sig.
  8. 7. Rör ihop senapspulver, socker och vatten till en jämn konsistens.
  9. 8. Hacka 50 g rökt medvurst och strö över korven, ner i skårorna.
  10. 9. Häll över ytterligare 1 dl öl samt ringla senapsåsen över korven.
  11. Fortsättning efter annonsen
  12. 10. Låt stå i ugnen 10 minuter till, späd ev. med mer öl.
  13. 11. Servera pressad potatis till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom