Hem / Recept / Fäbodtapas

Fäbodtapas

Betyg: 4.25 av 5
4 röster
15 min
Medel
Annons

En tapas som hämtat sin inspiration från Fryksås fäbodar i Dalarna. God som förrätt eller till välkomstdrinken.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • surdegsbröd, Fäbodknäcke Surdegsbröd
  • 175 g
    falukorv
  • 1/2 st
    Rödlök
  • 1/2 dl
    gräslök
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1/2 dl
    majonäs
  • 1.5 tsk
    dijonsenap
  • 1/2 krm
    vitpeppar
  • gräslök
Annons

Gör så här

  1. 1. Hacka falukorv, rödlök och gräslök.
  2. 2. Blanda créme fraiche, majonäs och dijonsenap i en bunke.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda korven, gräslöken och rödlöken. Smaka av med vitpeppar.
  5. 4. Klicka röran på brödet och garnera med gräslök.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.25 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer