Hem / Recept / Enkel pastasås

Enkel pastasås

Betyg: 2.71 av 5
7 röster
Medel

Servera med en blandad sallad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 klyfta
    vitlök
  • 2 st
    tomat
  • 1 förpackning
    krossade tomater
  • 1 tsk
    olivolja
  • 1 tsk
    vitvinsvinäger
  • strösocker,
  • svartpeppar
  • 1 förpackning
    mozzarella
  • basilika
  • 1 st
    lök, gul eller röd
  • 400 g
    pasta, till servering
  • blandsallad, till servering

Gör så här

  1. 1. Finhacka vitlöken och grovhacka löken och tomaterna. Fräs detta i olivolja tills löken och tomaterna mjuknat.
  2. 2. Tillsätt krossade tomater. Strimla färsk basilika, dosera mängden efter behag.
  3. 3. Tillsätt basilikan och vinägern till såsen och låt puttra ca 5 min. Smaksätt med salt, svartpeppar från kvarnen och socker.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda sedan nykokt pasta med såsen och strimlad mozzarella,
  6. 5. Viktigt att allt är ordentligt varmt så att osten smälter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.71 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom