Hem / Recept / Dallasbullar

Dallasbullar

Betyg: 3.11 av 5
9 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Ingredienser

  • 2.5 dl
    mjölk
  • 25 g
    jäst
  • 1 dl
    strösocker
  • 3/4 tsk
    salt
  • 1 st
    ägg
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 2 tsk
    kardemumma
  • 100 g
    margarin
  • 8 dl
    vetemjöl, eller lite mer vid behov

Fyllning

  • 50 g
    margarin
  • 1 st
    ägg
  • 1/2 burkar
    kesella
  • 1/2 dl
    strösocker
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 1 påse
    vaniljsås, Ekströms pulversås
  • 1 dl
    nötter, hackade

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. 2. Gör fyllningen: Rör ihop rumsvarmt margarin med socker.
  3. 3. Tillsätt ägg, kesella och hackade nötter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. VÄNTA med vaniljpulvret.
  6. 5. Gör degen: Smält smöret och tillsätt mjölken. Smula jästen och häll den fingervarma vätskan över jästen.
  7. 6. Blanda ihop ingredienserna till degen. Låt den sedan jäsa till sin dubbla storlek på ett dragfritt ställe.
  8. 7. Bearbeta degen tills den känns smidig och kavla ut den till en stor rektangel.
  9. 8. Nu kan du tillsätta vaniljsåspulvret till fyllningen.
  10. 9. Bred ut fyllningen jämnt på degen och rulla ihop rektangeln.
  11. 10. Skär med en vass kniv till ca 25 bullar.
  12. Fortsättning efter annonsen
  13. 11. Låt dem jäsa till sin dubbla storlek.
  14. 12. Pensla dem med ägg och strö över pärlsocker innan du låter dem bli vackert guldbruna i ugnen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.11 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom