Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Ingredienser
-
2.5 dlmjölk
-
25 gjäst
-
1 dlströsocker
-
3/4 tsksalt
-
1 stägg
-
2 tskvaniljsocker
-
2 tskkardemumma
-
100 gmargarin
-
8 dlvetemjöl, eller lite mer vid behov
Fyllning
-
50 gmargarin
-
1 stägg
-
1/2 burkarkesella
-
1/2 dlströsocker
-
1 tskvaniljsocker
-
1 påsevaniljsås, Ekströms pulversås
-
1 dlnötter, hackade
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Gör fyllningen: Rör ihop rumsvarmt margarin med socker.
-
3. Tillsätt ägg, kesella och hackade nötter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. VÄNTA med vaniljpulvret.
-
5. Gör degen: Smält smöret och tillsätt mjölken. Smula jästen och häll den fingervarma vätskan över jästen.
-
6. Blanda ihop ingredienserna till degen. Låt den sedan jäsa till sin dubbla storlek på ett dragfritt ställe.
-
7. Bearbeta degen tills den känns smidig och kavla ut den till en stor rektangel.
-
8. Nu kan du tillsätta vaniljsåspulvret till fyllningen.
-
9. Bred ut fyllningen jämnt på degen och rulla ihop rektangeln.
-
10. Skär med en vass kniv till ca 25 bullar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
11. Låt dem jäsa till sin dubbla storlek.
-
12. Pensla dem med ägg och strö över pärlsocker innan du låter dem bli vackert guldbruna i ugnen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (11 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
