Hem / Recept / Currymajonnäs

Currymajonnäs

Betyg: 4.07 av 5
15 röster
15 min
Medel
Mari Bergman
Recept av Mari Bergman

Solgul majonnäs med toner av curry, ett underbart inslag på middagsbordet! Servera som dippsås eller som tillbehör till maten. Majonnäsen håller ca. 5 dagar i kylen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 st
    ägg
  • 2 tsk
    dijonsenap
  • 2 tsk
    vitvinsvinäger
  • 1.5 dl
    rapsolja
  • 1 krm
    salt
  • 1 msk
    smör
  • 1/2 msk
    currypulver

Gör så här

  1. 1. Blanda äggulor, senap och vinäger.
  2. 2. Tillsätt olja droppvis under konstant vispning. Smaka av med salt.
  3. 3. Fräs curryn i smör. Låt svalna och blanda sedan med majonnäsen.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.07 av 5 (15 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom