Currymajonnäs
Betyg: 4.07 av 5
15 röster
15 min
Medel

Recept av
Mari Bergman
Solgul majonnäs med toner av curry, ett underbart inslag på middagsbordet! Servera som dippsås eller som tillbehör till maten. Majonnäsen håller ca. 5 dagar i kylen.

Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 stägg
-
2 tskdijonsenap
-
2 tskvitvinsvinäger
-
1.5 dlrapsolja
-
1 krmsalt
-
1 msksmör
-
1/2 mskcurrypulver
Gör så här
-
1. Blanda äggulor, senap och vinäger.
-
2. Tillsätt olja droppvis under konstant vispning. Smaka av med salt.
-
3. Fräs curryn i smör. Låt svalna och blanda sedan med majonnäsen.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.07 av 5 (15 röster)