Hem > Recept > Currymajonnäs

currymajonnäs

Foto: Nurlan Emir

Currymajonnäs

6 röster | 7 ingredienser | 15 minuter

Solgul majonnäs med toner av curry, ett underbart inslag på middagsbordet! Servera som dippsås eller som tillbehör till maten. Majonnäsen håller ca. 5 dagar i kylen.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

2 st ägg
2 tsk dijonsenap
2 tsk vitvinsvinäger
1,5 dl rapsolja
1 krm salt
1 msk smör
0,5 msk currypulver

Köp receptet

Tillagning

1. Blanda äggulor, senap och vinäger.
2. Tillsätt olja droppvis under konstant vispning. Smaka av med salt.
3. Fräs curryn i smör. Låt svalna och blanda sedan med majonnäsen.

Mari Bergman, receptskapare

Recept:
Mari Bergman

Receptet är från: