Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Curry med kött (Thailand)

Curry med kött (Thailand)

Betyg: 5 av 5
3 röster
Medel
Annons

Servera rätten med kokt ris.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 msk
    olja
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 3 msk
    curry
  • 3 dl
    buljong
  • 3 st
    lagerblad
  • 1 bit
    hel kanel
  • 1 tsk
    salt
  • 2 dl
    gräddfil, eller kokosmjölk
  • 1 msk
    brun farin
  • 1 bit
    hel kanel
  • 5 dl
    jordnötter, hackade
  • 750 g
    nötkött, tex rev eller bringa
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Krossa vitlöken.
  2. 2. Skala ock hacka den gule löken ock bryn den tillsammans med vitlöken.
  3. 3. Skär köttet i tärningar ock bryn dem.Rör ned curryn ock späd med buljongen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg ner övriga kryddor.Låt köttet sakta eftersteka under lock på svag värme i ca 1 1/2 tim.
  6. 5. Ta bort lagerbladen ock kanelstången.
  7. 6. Rör ner gräddfilen eller kokosmjölken.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Hetta upp rätten försiktigt men lät den inte koka.
  10. 8. Strö över de hackade jornötterna.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Upptäck mer på Mathem

Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept

Veckans receptförslag från Mathem

Krämig tortellini med grönkål och rostade mandlar

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Enkel fiskgratäng med senap och kapris

Betyg: 4.08 av 5
Medel

Pressylta

Betyg: 2.75 av 5
Pressylta
45 min
Medel

Kalvkotletter på planka med potatismos och örtsås

Betyg: 3.8 av 5
Kalvkotletter på planka
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...