Hem / Recept / Cocotte à la Jansson

Cocotte à la Jansson

Betyg: 2.33 av 5
3 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 1 msk
    smör
  • 125 g
    ansjovisfiléer, avrunna

Smet

  • 6 st
    ägg
  • 1.5 dl
    standardmjölk
  • 1.5 dl
    prästost, riven
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar

Redskap

  • cocotteformar

Gör så här

  1. 1. Stek hackad lök mjuk i smör. Tillsätt avrunna ansjovisfiléer och fräs ihop. Fördela röran i smorda cocotteformar.
  2. 2. Vispa samman ägg, standardmjölk, riven prästost, salt och svartpeppar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Fördela smeten i formarna.
  5. 4. Grädda 15-20 min tills smeten stelnat.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer