Chokladtårta
Betyg: 3.75 av 5
119 röster
1 tim
Medel
Recept av
Alexandra Flores
Från
Tasteline
Annons
En härlig tårta för chokladälskaren.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
200 gsmör, eller margarin, rumstempererat
-
3 dlströsocker
-
3 stägg
-
5 dlvetemjöl
-
1.5 dlkakao
-
1/2 tskbakpulver
-
1.5 tskbikarbonat
-
1 tskvaniljsocker
-
3 dlvatten
Chokladkräm
-
50 gmörk choklad
-
2 dlvispgrädde
-
150 gsmör, eller margarin
Annons
Gör så här
-
1. Vispa smör och socker poröst, tillsätt äggen ett i taget.
-
2. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dem omväxlande med vattnet i smeten. Vispa smeten slät.
-
3. Smörj och mjöla en rund form, ca 2 liter.
-
4. Grädda mitt i ugnen i 175 grader cirka 40 min.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Smält choklad, grädde och smör i en skål över ett vattenbad. Låt svalna helt och vispa med elvisp till en slät kräm. Eventuellt behöver krämen stå i kylen en stund men håll koll för den stelnar snabbt!
-
6. När kakan är kall, skär den i 3 bottnar. Bred choklad kräm på de två nedersta bottnarna. Lägg försiktigt ihop dem och bred resterande kräm över kakan.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.75 av 5 (119 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
