Choklad- och lingonmuffins
Betyg: 3 av 5
1 röst
30 min
Medel
Recept av
Kristina Eriksson
Från
Viktklubb
Viktklubb
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
2 stägg
-
1 dlråsocker
-
1.5 dlvetemjöl
-
1 dlmüsli
-
1.5 tskbakpulver
-
2 mskmargarin, flytande
-
2 dlmellanmjölk
-
1.5 dllingon, frysta
-
25 gchoklad, mörk, i bitar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker poröst. Blanda vetemjöl, müsli och bakpulver i en djup tallrik.
-
2. Tillsätt det torra samt margarin, mjölk och 1 dl lingon till äggsmeten. Rör så att det blandas. Häll upp smeten i 6 stora muffinsformar eller 12 vanliga. Jag brukar ha dubbla formar.
-
3. Lägg i en bit choklad i varje. Grädda muffinsen i ca 15 minuter. Häll på resten av lingonen efter halva tiden.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
240
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
